¿Que tan resistente es un huevo?
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¿Qué tan resistente es un huevo?

Puede que un huevo sea frágil, pero es lo suficientemente resistente para soportar las condiciones externas del medio ambiente.
La cáscara está compuesta de varias capas de sustancia calcárea y su color varía dependiendo de la especie. En cuanto al tamaño, los hay menores a 1 mm, hasta más de 20 cm, como los del avestruz.

Los animales que ponen huevos son los peces, los anfibios, los reptiles y las aves. Se llaman ovíparos. Los huecos de peces y anfibios son gelatinosos, para poder sobrevivir en el agua. En cambio los reptiles y las aves, que viven en tierra, tienen huevos con cáscara dura. Los marsupiales son una especie intermedia entre los ovíparos y los mamíferos, y también ponen huevos.

Dentro de la cáscara, el huevo se compone de dos partes: una externa llamada clara y otra interna llamada yema. Son ricas en albúminas, sustancia salada y nutritiva. La clara constituye el alimento que el embrión necesita para su desarrollo. Dentro el huevo, en su extremo ancho, existe una cavidad llena de aire.

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